本報訊（記者 徐瀟）為有力有效擴大農產品消費，近日，農業農村部、國家發展改革委等10部門聯合印發《促進農產品消費實施方案》（以下簡稱《方案》）。《方案》按照優化供給端、創新流通端、激活市場端的政策思路，提出了9個方面23項具體舉措，順應消費新趨勢、新特點，從變化中培育增長點，拓展新空間。
從消費趨勢看，農產品消費更加注重品質化、個性化，消費者對品牌農產品以及新式飲品、功能性食品等加工產品需求快速增長。《方案》針對這些趨勢提出，優化綠色優質農產品供給，重點在提升“三品一標”水平、推進品質評價和質量分級、開發新型加工產品、創新地方特色食品等方面發力，以高質量供給創造有效需求。同時，鼓勵開發營養健康方便的即配、即烹、即熱產品，滿足年輕消費者群體對便捷性的要求。
針對消費結構更加注重健康飲食、合理膳食，《方案》提出，提升營養健康公共服務，強化健康消費宣傳引導，特別針對學生、老人等特定人群作出部署安排。
從消費保障看，農產品消費更加注重流通質效、產銷協作，農產品流通水平直接影響消費品質。《方案》提出，在產地，完善農產品市場、冷鏈集配中心等流通網絡，補齊“最先一公里”短板；在銷地，支持菜市場、生鮮超市等標準化改造，提高便民服務水平。
農業農村部副部長江文勝日前在該部舉行的新聞發布會上表示，接下來，農業農村部將加強橫向協同、縱向聯動，支持各地因地制宜采取舉措，加快形成促進農產品消費的強大合力。
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