盛夏時節，驕陽似火。在忻府區西張鎮曹村，連片的洋蔥田綠意盎然。墨綠的蔥葉在微風中輕輕搖曳，一顆顆紫盈盈的洋蔥球莖，宛如破土而出的“紫珍珠”，讓田間勞作的農人看在眼里，喜在心頭。
科技賦能：良種良法讓黃土生“金”
走進曹村洋蔥種植基地，節水滴灌帶如銀鏈鋪展田間，智能水肥一體化系統正根據土壤墑情自動調控養分供給。“我們從3月20日啟動移栽，今年引進五個優質品種，采用早中晚熟分期種植模式，7月底至8月底洋蔥可錯峰上市，既能避免集中上市帶來的價格波動，又能滿足市場不同時段的需求。”山東育財源農產品有限公司負責人孟令新指著田壟介紹道。
從土地的機械化深耕起壟，到精準播種，再到數字化墑情監測和靶向施肥，每一個環節都離不開科技的有力支撐。種植戶趙文杰滿心歡喜地撥開蔥葉，露出拳頭大小的紫皮洋蔥，興奮地說：“今年第一年試種，這洋蔥就長得這么好。咱這兒晝夜溫差大，氣候優勢明顯，再加上科學管護，畝產突破8000斤肯定沒問題！”
產業聯動：一棵洋蔥串起共富鏈條
在洋蔥基地里，村民馬秀蘭正蹲在壟間認真除草。她笑著說：“在家門口干活，一天能掙120元，還能順便學技術，這日子過得可踏實了。”像馬秀蘭這樣的“產業工人”，在曹村及周邊村子有60多名。從育苗移栽到采收包裝，洋蔥產業鏈的每個環節都創造了季節性就業機會，累計提供崗位超百個。
西張鎮副鎮長焦敏介紹說：“今年村里引進了洋蔥種植大戶，流轉了800多畝土地。村民們跟著山東來的技術員，學會了滴灌管理、田間植保、剪苗等技術。現在，已經有20多戶村民打算明年在自家也種幾畝。這種‘造血式’產業幫扶，既能為村集體和村民增加收入，又能讓農民掌握技術，以后自己也能當老板，好處可太多了。”
曾經，西張鎮的農民主要靠種植玉米等傳統作物維持生計。如今，隨著洋蔥產業的興起，村民們不僅有了土地流轉費，還能在基地務工掙錢。
三產融合：從“田間地頭”到“市場端頭”
站在田埂上極目遠眺，規模化種植的洋蔥田展現出強大的產業集聚效應。焦敏滿懷信心地表示：“未來，我們要繼續深化農業產業結構調整，鼓勵引進外地資本，讓本地農民參股合作，培育壯大特色產業，推動農業提質增效。同時，我們會把符合條件的蔬菜種植產業申報‘1+5’政策補貼，把產業鏈再拉長一些，農民增收的空間也就更大一些，一定要讓小洋蔥變成鄉村振興的‘金疙瘩’。”
目前，西張鎮正積極探索洋蔥的深加工路徑，計劃引進相關企業，提高產品附加值。此外，還打算借助互聯網平臺，拓展銷售渠道，讓曹村的洋蔥走向更廣闊的市場。同時，發展鄉村旅游，讓游客既能欣賞美麗的田園風光，又能參與洋蔥的種植、采摘，進一步提升產業的綜合效益。
曹村洋蔥首年試種成功，正是忻府區農業轉型的生動縮影。如今，滴灌管網織就土地水網，智能設備為傳統農耕裝上“智慧大腦”。
近期，飽滿的球莖即將迎來采收季，這片土地正用嶄新的希望，書寫著鄉村振興的忻府答卷。（張媛）
（責任編輯：蔡文斌）
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