11月1日，第八屆西柏店菊花美食節在平谷區大興莊鎮拉開帷幕。此次菊花美食節將持續兩個月，50棟菊花大棚內，幾十種食用菊花、觀賞菊花分期種植，成為冬日京城一抹亮彩。市民可以到溫暖如春的溫室大棚觀賞菊花，采摘菊花，品嘗菊花，開始秋冬休閑之旅。
據了解，今年的菊花美食節充分利用有效資源，在近千平米的“菊花博物館”，打造了休閑游樂區域，設立“3D打印體驗區”、“兒童游樂活動專區”、“賣萌動物觀賞區”等游客休閑場所，讓游客在賞美景、品美食的同時，感受濃濃的鄉村氣息，品味滿滿的鄉愁記憶。
“今年的菊花美食節還為此次活動準備了大興莊鎮本土的特色土產，水草植物、多肉植物、非遺糕點、特色蔬菜、精品雞蛋、純糧麻醬制品等10余種系列農副產品在菊花體驗館內進行展賣。賞花之余市民可在菊花體驗館內購買到小而精、小而美的特色產品，相信這些平谷禮物會受到消費者的青睞。”大興莊鎮鎮長高磊說。
來到西柏店村，最關鍵的是要在花的海洋享受美的盛宴。一朵朵嬌嫩怒放的菊花，經過廚師的精心烹制，涮、炒、拌、蒸、炸，便以各種誘人的滋味添補游客的味蕾。菊香有魚、福抱財來、金色菊圃、雙菊爭艷、菊蝦雙鮮、富貴菊卷、秋芽菊香、紫氣中來，一道道美食讓你流連忘返。據了解，目前西柏店村菊花的市場均價達40元/斤，市民可以通過“美麗智慧西柏店”的官方網站和手機軟件進行采購。“全村20余戶特色菊花宴農家已做好接待準備，食用菊花從種植到成熟都有完整的可追溯備案，沼渣沼液做營養，不施任何農藥和化肥，保證食用安全。”大興莊鎮鎮長高磊介紹說。
大興莊鎮西柏店村位于平谷區西部平原區，距平谷城區8公里，是全國最大的食用菊生產基地。全村從2009年開始，開始發展食用菊花產業，目前已有50棟食用菊大棚，種植了10余個品種的食用菊花，每棚產量1000公斤左右。
（責任編輯：王辰安）
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