本報訊 （記者張志遠 李 濤）塞上神池，美味金秋。中秋臨近，在晉西北小城神池縣城，大街小巷彌漫著胡麻油香味和月餅香味，沁人心脾，讓人留戀。9月3日上午，由神池縣委、縣政府主辦，中國民航信息集團有限公司、神池現代農業產業示范區管理委員會、神池餅業食品有限公司等單位承辦的神池縣第五屆網上月餅節啟動儀式暨神池月餅推廣展示展銷活動在該縣電子商務創業孵化中心舉行。
近年來，神池縣堅持“政府搭臺、群眾唱戲”的辦節理念，精心打造每一屆網上月餅節，全面展現神池人民“苦干實干、振奮有為”的精神風貌，真誠表達神池人民“廣交天下友、誠招天下商”的無限情懷。網上月餅節已然成為展示神池對外形象的窗口、弘揚神池美食文化的載體、彰顯神池人文魅力的舞臺。
在電子商務進農村工作中，神池縣開通了自己的網上銷售渠道。此次線上月餅節直播活動就是該縣電子商務進農村成果的一次展示，將助力神池縣月餅銷售量再創新高，同時也將帶動神池餅以及神池縣縣域品牌打開更大的發展格局，為神池品牌的打造錦上添花。當天，月餅節線上銷售額達56萬余元，直播播放量超過100萬次。
今年以來，神池縣在傳統神池月餅基礎上打造“神池餅”，突破市場、季節之困，成功飄香中博會。與江南大學食品學院合作，建立大學生實習實訓基地、高校科技成果轉化基地，研發更健康、更美味的神池餅系列產品，推動神池餅業進一步發展壯大，打造更廣闊的市場。目前，神池月餅已成為我國北方月餅的代表，其制作工藝被列入省非物質文化遺產名錄。神池縣被全國工商聯烘焙業公會授予“月餅產業強縣”，是黃土高原的“月餅之鄉”。除月餅外，神池餅、麻花、油食以及各色糖餅品質出眾。
本屆網上月餅節為期20天，將集中展示神池月餅及當地新農產品，以期進一步促進當地月餅及農產品線上交易，加快發展數字經濟，乘上互聯網快車，走向全國、走向世界。此次線上月餅節的啟動，給當地的月餅企業提供了一個展銷與展示的平臺，開辟了“特色產品+供應鏈+互聯網銷售”的電商新模式，提高了神池餅品牌口碑以及影響力，使神池特產美味飄香全國。
（責任編輯：盧相汀）
晉公網安備 14090202000008號 
