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基因育種+智慧養殖
岢嵐羊產業迎來“科技羊倌”時代
2025年07月18日 10時54分   忻州日報

從四十年磨一劍的“晉嵐絨山羊”育種工程,到凍精實驗室與胚胎移植技術的突破;從耳標溯源、智慧牧場的數字化監管,到新華·岢嵐絨山羊價格指數的市場賦能,在晉西北黃土高原的遼闊牧場上,岢嵐縣將科技創新的基因深植于絨山羊產業的變革脈絡中。

科技不僅重塑了傳統養羊業的生產邏輯,更以“一粒種”“一張網”“一組數”為支點,撬動這座資源大縣向品牌強縣跨越,讓黃土高原的“柏籽清香”飄向全國,讓農民的“羊飯碗”盛滿振興的希望。

科技育種:鍛造產業“芯”動力

岢嵐縣從1980年開始,先后引進遼寧絨山羊3000余只作為父本,大規模雜交改良當地呂梁黑山羊母本,經過雜交改良、橫交固定和選育提高3個階段,由山西省農業農村廳統一組織協調,“產學研”緊密結合、聯合攻關,歷經各級政府、科技工作者和養殖戶30多年的不懈努力,培育形成具有遺傳穩定、產絨量高、絨細度好、適應性強等特點的“晉嵐絨山羊”新品種,成為中國第三個絨山羊國審新品種,填補了山西國家級羊業品牌空白。

“十二五”期間,岢嵐縣將“晉嵐絨山羊繁育改良”列為發展“一縣一業”的主導產業,為了進一步提高產業優勢,2012年投資0.65億元新建國家級晉嵐絨山羊種羊場,歷年向鄰近市縣提供優質種羊5000余只,改良地方絨山羊20余萬只,帶動周邊養殖戶增收3000余萬元,使岢嵐成為名副其實的“中國晉嵐絨山羊之鄉”。

在岢嵐縣三井鎮晉嵐絨山羊種羊場的辦公大廳,電子屏上羊舍內羊群的健康狀態、生育情況、體溫等信息一目了然。在這里,每只羊都佩戴著可識別身份的免疫耳標,并擁有免疫檔案,養殖全過程可溯源。通過智慧監管、數據可視化呈現等方式,養殖場內1000余只各品類的絨山羊在智能化網絡的“守護”下茁壯成長。

2023年12月,岢嵐縣投資9100萬元建成晉嵐絨山羊育種中心,與山西農業大學、省農科院合作,開展“高產絨、多胎群、益生菌飼料”三大核心研究,突破凍精生產、胚胎移植等6項關鍵技術,奠定國家級核心育種場基礎。

智慧養殖:數字賦能全鏈條

岢嵐縣高家會鄉的村民武黑女是遠近聞名的養羊專業戶。在靠養羊脫貧致富方面,她很有“話語權”。“我養羊20多年了。過去家里窮,就養幾只羊。后來羊越養越多,有300多只,現在一年收入能有30多萬元。2021年還跟老師學了高科技,在羊場安裝監控設備,實現‘云看羊’,省事不少。”

乘著羊產業的快車,岢嵐放羊人更新迭代,個個成了“科技羊倌”,“云觀看”實時關注羊動態,也不忘通過養殖公眾號學習成長,隨時獲取養羊資訊、市場行情,通過微信群與全國各地的養殖戶們交流養羊經驗和心得。

在持續推進絨山羊產業健康發展的同時,岢嵐縣緊緊圍繞打造一個品牌、多元健康養殖、造福一方百姓的發展思路,在打響晉嵐絨山羊品牌的基礎上,全力推進羊產業標準化生產、集約化經營、規模化發展,引進可可高原生態養殖科技有限公司,實施萬只羊(湖羊)生態養殖場示范項目,豐富羊品種,提升羊品牌。

區別于傳統養殖,實現規模化、標準化、現代化養殖。可可高原生態養殖科技有限公司堅持科技賦能,品牌引領,重點從良種繁育體系建設、標準化規模養殖、產業鏈利益聯結機制、肉羊屠宰加工、中央廚房、品牌創建及產品營銷等環節入手,構建“種羊繁育——生態養殖——精細屠宰——精深加工——冷鏈物流——銷售平臺——綠色餐廳”的全羊產業鏈,保障綠色安全優質羊肉產品供應。

項目于2023年12月建成運營,基地肉羊存欄規模可達1.5萬只,年可出欄1.1萬只,實現經濟效益165萬元。目前,公司存欄9600只,其中湖羊繁殖母羊4500只、種公羊150只、后備母羊2150只、羔羊2800只。基地的建設進一步優化了縣域畜種結構,通過推廣新型養殖模式、加快集約化經營,對提高養殖效益產生了深遠的影響。

數據引擎:打通市場“最后一公里”

科技成果已轉化為實打實的富民產業,截至目前,全縣羊飼養量達65萬只,羊產業產值達2.4億元;絨毛年產量444噸,羊肉5625噸,帶動農民人均增收2745元。

2022年6月,岢嵐縣政府與中國經濟信息社聯合發布“新華·岢嵐絨山羊價格指數”,每周更新胴體、羊絨等細分品類價格,引導養殖戶精準對接市場,規避產銷錯位風險。

作為現代經濟信息傳播的新型載體,指數是推動行業發展的重要戰略工具,也是現代化管理的衡量標準,它為經濟社會活動提供客觀、準確的決策依據。基于科學方法編制、通過權威媒體發布的指數,具有強大的公信力、影響力和輻射力。

54歲的賈義生是岢嵐縣高家會鄉上川坪村的養殖大戶,家有470多只羊。他每天都會上網關注岢嵐絨山羊價格指數。“大山里信息閉塞,一開始養羊賺不到錢,現在有了價格指數,點開手機就能看到價格,指導我們合理安排養殖和銷售計劃。”

從“靠天養羊”到“數字育羊”,岢嵐以“科技+”重塑絨山羊基因,書寫著黃土高原上的“羊”故事。(來源:新華財經)

(責任編輯:盧相汀)

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