餐桌文明是一個城市文明的縮影，體現了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。近日，記者隨機走訪了忻府區部分餐飲店，發現適量點餐、不剩菜、不剩飯已成為市民的自覺行為，文明用餐、“光盤行動”的理念已深入人心。
在忻州古城，記者看見多家店鋪內的醒目位置張貼著“文明餐桌、光盤行動、你我同行”的宣傳海報，向廣大市民和游客普及良好的用餐習慣。
某飯店老板小劉說：“以前沒有提倡‘光盤行動’，的確有些人為了面子，比較鋪張浪費。提倡‘光盤行動’以后，很多人自覺踐行，而且我們也會讓服務員提醒食客適量點餐。自從忻州市創建成功全國文明城市以來，市民和游客的各方面素質都有了顯著提高?！焙芏嗖惋嫷隇榱艘龑M者文明用餐、減少浪費，紛紛使出不同的“招數”宣傳“光盤行動”，避免消費者出現浪費現象。
據了解，自我市鞏固提升全國文明城市創建成果工作開展以來，文明新風已吹進千家萬戶，合理點餐，不剩菜、不剩飯已成為市民的自覺行為，文明用餐逐漸成為共識。（記者張志遠）
（責任編輯：盧相汀）
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